いちごと抹茶のコオロギランチパックサンド：コオロギレシピ

いちごと抹茶のコオロギランチパックサンド

ランチパック　いちごジャム

２パック

生クリーム

200ml

さとう

大さじ3

コオロギパウダー

こさじ１

抹茶

小さじ１

いちご

５～６個

いちごのヘタをとったら横向きに薄く切る。

ボウルに生クリームと砂糖と抹茶とコオロギパウダーをいれて、泡立てる。

大きめに広げたラップの上にパンをのせたら、片方のパンに生クリームをたっぷりのせる。

いちごをのせ、また生クリームをぬる。3回繰り返す。

もう片方のパンに生クリームをぬって、パンでふたをしたらラップで包んで冷蔵庫で30分〜1時間冷やす。

ラップをしたまま半分に切って完成。

ランチパックを使うことで切る手間が省けて、見た目もきれいです。冷蔵庫で冷やしラップをしたまま切るときれいに切れます。

スイーツを楽しみながらたんぱく質を取りたくて作りました。

ニックネーム :田中直人

一言自己紹介 :調理専門学校の学生です。他にもいろいろなコンテスト、コンクールに参加しながら料理の腕を磨いています。