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レンチン!コオロギ黒ゴマかぼちゃプリン

orange

材料

1
かぼちゃ(種を抜いた重量)
300g
2
牛乳
150ml
3
2個
4
砂糖
大さじ4
5
黒ゴマきな粉
適量
6
コオロギパウダー
適量

作り方

1
かぼちゃは5cm角程度に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて500Wの電子レンジで柔らかくなるまで4~5分加熱する。
2
あら熱が取れたら、スプーンで皮から実をこそぎ取る。砂糖を加え、スプーンで潰してマッシュ状にする。
3
卵、牛乳の順に加え、コオロギパウダーと黒ゴマきな粉も適量混ぜ、その都度よく混ぜる。
4
マグカップなどの耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
5
あら熱を取り、冷蔵庫で冷やしたら完成!

作り方のポイント

かぼちゃは多少大粒でも逆に良い味出ていて美味しいです。お好みで、細かいザルでこしてもいいかと思います♪またカラメルソースを作って適宜かけるのもいいと思います♪

レシピへの想い・きっかけ

大好きなかぼちゃプリンに混ぜてみたらどうなるかなーという思いでやってみました! 美味しかったので、ぜひみんなにも食べてほしいです♪

プロフィール

profile

ニックネーム :くらピカ子

一言自己紹介 :スイーツ大好きです♪コオロギパウダーは万能すぎて何にでも混ぜられることを知り衝撃を受けてます(^^)♪